科学技术是高质量发展的第一生产力。世界上高端技术无一不是智能化的结晶。飞机、汽车、电脑、手机等无一例外。

国缘V9为什么是当今中国超舒适的高端白酒?“机械化酿造”、“智能化裝甑”、“数字化转型”与传统工匠精神完美的结合，是国缘V9清雅酱香品质稳定高端白酒的支撑。

机械化酿造国际领先

早在2006年，今世缘酒业便开始尝试机械自动化的科研工作，经过长达6年的打磨，其自主研发的机械自动化白酒酿酒生产线在2011年投入使用，实现了酿酒全程信息化系统有效控制。

科学技术的运用，并非抛弃传统工艺的工匠精神，“恰恰是为了更好地弘扬工匠精神，服务于工艺，使传统工艺规模化、标准化运用于白酒酿造生产。”机械化、智能化与传统工艺的完美融合，使得科技酿酒、生态酿酒贯穿与生产线的各个环节，弥补了传统工艺“手工班”的缺陷，更大程度上成就了传统工艺，超越“手工班”，是国缘V9高质量的基本保证。

2017年，今世缘成功摘得“全国质量奖”荣誉桂冠。成为继茅台、五粮液等之后全国白酒企业第五家获此殊荣者。全国质量奖代表着中国企业质量管理领域的最高荣誉，只授予全国取得卓越绩效的最杰出企业。“国之大者，缘开智能”让国缘V9驶入高质量发展的快车道。

产品质量是企业的生命，今世缘产品质量在业内有口皆碑。此前，今世缘多次蝉联“江苏省质量管理奖”，“全国质量奖鼓励奖”等系列称号。

今世缘高质量发展把产品高质量排在首位，弘扬工匠精神，探索世界一流的智能化生产技术。经过努力今世缘机械化智能酿造国际领先，标志着今世缘步入高质量快车道。

智能化裝甑超越“V来”

装甑是制酒的最后一道工序，也是工艺要求最复杂的一道环节。2015年5月22日，今世缘宣布装甑机器人生产线正式投产，这是中国首条白酒智能化酿造生产线，引领了中国白酒酿造智能化时代。智能化与传统工艺的完美融合，使得科技酿酒、生态酿酒贯穿与生产线的各个环节，弥补了传统工艺的缺陷，更大程度上成就了传统工艺匠心，是国缘V9高质量的基本保证。

据了解，今世缘的装甑机器人生产线通过智能化生产的方式，以标准替代手工，可以保证规模产品的质量稳定，比传统生产更能保证酒品质量。同时，也能有效地解决操作工人和人力成本上升的问题，极大节约人力及管理成本，提高了产品的生产效率。

2016年5月，今世缘被行业协会授予“中国白酒智能化酿酒示范车间”，而在同年11月23日，中国白酒智能制造联盟，在全国白酒装备升级改造现场会上，推广智能酿酒今世缘模式。今世缘已经成为领先行业的智能化酿酒企业标杆。

装甑机器人的投产，更进一步解放了技术层面的束缚，保证了产出量，实现经济效益、社会效益和生态效益和谐统一与可持续发展。

数字化转型构建人才高地

习总书记指出，发展是第一要务，创新是第一动力，人才是第一资源。

今世缘牢记总书记“三个第一”教导，构建人才高地，实现数字化转型，大力发展“互联网+产品研发”、“互联网+市场营销”、“互联网+企业管理”，实现由“智慧工厂”到“智能工厂”的全方位、多维度的创新升级，数字化转型已经初见雏形。

今世缘推动人才“集聚裂变”。今世缘先后与中科院成都生物研究所、江南大学等科研院所建立了产学研合作关系，建立了省级企业技术中心、博士后科研工作站、固态发酵工程研究中心、省重点企业研发机构等科研平台，参与了国家863计划课、中国白酒业“169计划”、“中国白酒3C计划”等国家计划课题，组建了江苏省(今世缘)生物酿酒技术研究院。全方位深入推进中国酿酒科技创新发展。完成自主研发创新成果鉴定1项，申报“中国酒业协会科技进步一等奖”、“中国食品工业协会科学技术奖一等奖”等省部级科技奖项44项，授权发明9项、成功申报“国家知识产权优势企业”。

典型引领加速人才培养。建立“省级平台+今世缘学院+劳模创新工作室”相补充的人才培养机制，依托“江苏省企业技术中心、江苏省固态发酵工程技术研究中心、江苏省(今世缘)生物酿酒技术研究院”等平台深化企业专项研究，为建设“强富美高”新江苏贡献今世缘力量 。(魏久文)