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西旺社区开展“巧手做月饼 浓浓中秋情”主题活动

来源:聚焦江苏 编辑:月光 发布时间:2023-09-26 16:55

摘要:秋风送爽,花好月圆。在中秋佳节来临之际,为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富居民的精神文化生活,营造喜庆、文明、祥和的节日气氛,9月26日上午,西旺社区新时代文明实践站联合辖区桃源村食品厂开展“巧手做月饼 浓浓中秋情”主题活动。

秋风送爽,花好月圆。在中秋佳节来临之际,为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富居民的精神文化生活,营造喜庆、文明、祥和的节日气氛,9月26日上午,西旺社区新时代文明实践站联合辖区桃源村食品厂开展“巧手做月饼 浓浓中秋情”主题活动。



活动伊始,桃源村糕点老师精心地为大家准备好了面团、馅料、手套、模具等材料,向大家详细讲解了制作步骤及注意事项。随后一步一步的向居民演示制作月饼的技巧和过程,看着师傅的手法,居民也开始分工合作,和面、称重、压皮、包馅、按压,最后放进各种花纹的模具之中定型,每个步骤有条不紊。在其乐融融的祥和氛围中,大家互帮互助,制作出了一个个造型精致的美味月饼。经由简单的烘焙,月饼的甜香填满了整个屋内。



“每逢佳节倍思亲”,中秋佳节凝聚了民俗和传统文化,西旺社区为居民搭建互动平台,通过亲手制作月饼的活动,活跃了社区居民文化生活,让大家在活动中增进邻里感情,增进外来定居人员的归属感,营造了一个友爱、互助、温馨、和谐大家庭的良好社区氛围。




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