为规范餐厨垃圾收运处置工作，保障群众身体健康，有效防控“地沟油”和“潲水猪”，近日，南京马群街道花岗社区组织网格员给辖区内的餐饮单位发放《致餐厨废弃物产生单位的告知信》。

发放告知书的同时，网格员们做好政策解答，按照“谁产生、谁负责”的原则，督促餐厨废弃物产生单位做好餐厨废弃物的收运处置工作，严令商家不得将餐厨废弃物裸露存放及随意倾倒、排放，切实做到分类收集，密闭存放，分渠道处理。社区将不定期进行巡查，按照“谁污染、谁负责”的原则，如有乱倒餐厨垃圾、擅自将餐厨垃圾交由无收运许可和处置资质的企业进行收运、处置行为的单位，一经发现，街道城管执法中队将按照相关规定予以处罚。

此次行动共发放告知信三十余家，后期花岗社区将加大巡查力度，切实做好餐厨垃圾收运监管工作，保障食品卫生安全，保障群众身体健康。(陶芳)