摘要:花岗社区于1月20日开展餐饮店专项巡查活动。检查社区重点餐饮店卫生情况,排查安全隐患。
临近春节,为确保居民舌尖上的安全,同时确保社区食物安全、消费安全,确保人民群众过上平安、欢乐的节日。花岗社区于1月20日开展餐饮店专项巡查活动。检查社区重点餐饮店卫生情况,排查安全隐患。

节前是食品消费的高峰期,对于食品安全工作不可掉以轻心,要严把食品加工、流通等环节。1月20日下午,由社区陈浩书记带队,社区专职负责环保和安全生产工作人员陪同,对辖区重点餐饮店进行逐一检查,确保春节期间餐饮卫生和安全。

本次专项检查内容主要包括:店内及后厨卫生情况;油烟净化器清洗情况;店内消防设备配备情况以及其他安全事项。在巡查过程中,对各家餐饮店情况逐一检查并做好记录。针对油烟机清洁不到位的、对环境实施不达标的要求其限期整改,及时清洗;对于存在安全隐患的店面,及时整改。工作人员现场填写环保检查日志,要求店长签字并向店员宣传安全知识。呼吁大家共同强化餐饮店后厨卫生,消除安全隐患,确保餐饮店卫生安全。

花岗社区通过本次节前专项检查工作,提升了餐饮店卫生情况,保证了居民舌尖上的安全,有效的确保了节前安全,为营造欢乐喜庆、安全祥和的春节氛围做好了铺垫!

今后,花岗社区将继续做好食品安全监督管理等方面的检查工作,对抽检不合格的商家,将依照法规进行查处,确保百姓吃得放心、吃得安心。确保居民群众度过一个欢乐、祥和的春节。