马群新街55号的味中味龙虾馆店，在8月上旬主动进入店面升级改造阶段。在此之前，味中味龙虾馆的老旧陈设、脏乱差的后厨环境让人对其餐饮油污防治、卫生健康安全等环节颇为担忧。

在今年5月，味中味龙虾馆在马群街道果场社区社区工作人员巡查中，被发现存在后厨油烟净化器设施老旧，油烟处理不力的问题。随后其更换了两个油烟净化器，暂时加强了油烟净化的效果，但后厨油烟防治的措施依旧存在隐患。其后，经过社区工作人员与店主协商，定于今年下半年升级后厨油烟净化系统。

目前味中味龙虾馆“主动升级”，除了将店面重新装潢，也对后厨的通风、排烟管道、油烟净化器、油水分离器等方面进行重置。店主订购了符合市级油烟净化系统标准的油烟净化设施，并专人现场对后厨安装净化设施进行了规划。

工欲善其事必先利其器，相信这家餐饮店的“主动升级”，不但能使其生意做的更兴隆，更能对本辖区内餐饮油烟污染防治工作也产生积极的影响。(凌小帅)