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果场社区:告别老旧“三合一”,安全经营放首位

来源:聚焦江苏 编辑:凌燕 发布时间:2020-08-26 14:51

摘要:马群街道果场社区马群新街55号的味中味龙虾馆店,曾是一家设施老旧,后场脏乱差,燃煤,燃气混合使用,后场开大灶,门口开小灶,楼上还住人的三合一场所。

马群街道果场社区马群新街55号的味中味龙虾馆店,曾是一家设施老旧,后场脏乱差,燃煤,燃气混合使用,后场开大灶,门口开小灶,楼上还住人的三合一场所。



在8月上旬店家在社区工作人员整治三合一场所的多次沟通下,在生意最好的季节停业整顿配合工作,按照要求标准对店铺进行升级改造。


不禁对原本设施老旧,线路杂乱的店铺重新装修,也对后场进行了改造,从通风、排烟管道、油烟净化器、油水分离器到灶台,灶具,气瓶存放间,都做了合理的规划,选用资质厂家,正规设备,保证后场的用气的安全规范,不再出现门前烧小灶的现象。对店铺每层空间进行合理规划,充分利用,不再出现楼下吃饭,楼上住人的现象。


这次停业整顿,装修升级,虽在生意做好的季节,损失了一定的客流,但装修整顿后,不仅仅是给顾客带来了更好的用餐体验,对本身的从业规范,安全指数也带来了很大的提升。及时消除隐患,扼杀隐患,一次事故,后悔终生,只有坚持安全生产的第一原则,才能更好的发展下去。该店铺整改升级对马群新街沿街九小场所存在的诸多共性历史遗留问题的处理解决也起到了积极的带头示范作用。(张伟晨)



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