本不是湖，因建水电站而形成，如今是著名旅游胜地，食客都爱来

来源：搜狐责任编辑：安琪发布时间：2019-05-10

摘要：说起国内风景秀丽的湖，千岛湖算是一个。但其实她并不是一个天然形成的湖，是为建新安江水电站拦蓄新安江上游而成的人工湖。

说起国内风景秀丽的湖，千岛湖算是一个。但其实她并不是一个天然形成的湖，是为建新安江水电站拦蓄新安江上游而成的人工湖。

而如今露出水面的这一个个岛屿，其实是本来的山峰，名为“千岛湖”，可是真的有千座岛屿，在最高水位时拥有1078座大于0.25平方千米的陆桥岛屿。千岛湖水在中国大江大湖中位居优质水之首，为国家一级水体，不经任何处理即达饮用水标准，被誉为“天下第一秀水”。

如此好山好水，孕育出好鱼。来千岛湖，必须吃的就是千岛湖大鱼头。虽然是淡水鱼，但真的丝毫没有一点土腥味。

各个餐馆都有鱼的多种做法，除了鱼头炖汤，还有炸鱼排也是比较常见。

干酥小黄鱼也是下酒好菜，酥香的小鱼只有细碎软骨。

千岛湖现在已经成为著名的旅游胜地，很多食客专门远道而来就为了尝试这个大鱼头。你来过千岛湖么?觉得如何呢?

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