天气转凉，生吃水果，肚子似乎总爱“闹情绪”，不妨试试把水果煮着吃，能养胃润燥哦：煮梨润肺、煮苹果防腹泻、煮柚子降脂、蒸橙子止咳······这个秋天润起来!

煮梨润肺：秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使寒性降低，润燥清火的作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮的润肺止咳的作用最好，煮汤时把梨洗净，直接切块煮即可。

煮苹果防腹泻：每年的11月份前后，是秋季腹泻的高发期，煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果涵鞣酸和果胶，鞣酸有肠道收敛剂，能使大便水分减少，果胶煮熟后有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮。

煮柚子降脂：柚子能够理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下，柚子肉撕成小块，切好的柚子皮放入清水中，中火煮10分钟，再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。(蔡敏)