为进一步加强社区餐饮商户管理工作，切实保障辖区居民的生命安全健康，近日，江南水泥厂社区新时代文明实践站组织工作人员对辖区内商业街商户、单位、酒店等食品经营场所进行了食品安全、燃气安全、环保检查和宣传。

在检查过程中，工作人员重点查看了食品经营单位的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证照是否齐全，以及食品的生产日期、保质期、储存条件等是否符合要求，进货台账是否规范。针对部分商户健康证有效期临近情况，工作人员提醒商户及时办理新证。对于发现的个别食品临近保质期、储存方式不当等问题，要求商家进行整改，做好自查工作。同时，社区工作人员还向商家宣传食品安全知识和相关法律法规，强调了食品安全的重要性，要求他们严格落实食品安全主体责任，确保所售食品的质量安全。

同时入户排查商户油烟机清洗记录、油烟机排放情况、灭火器点验情况与消防安全措施。重点关注并整治电动车入户停放充电等违规行为。在巡查中，发现商户违规使用液化气瓶情况，社区重点关注及时督促整改，保证整治闭环，保障商业街商户安全经营。在发现问题后，网格员为进一步强化餐饮行业人员安全意识，依托巡查机会对商户进行入户安全宣传，确保江南水泥厂社区商户“瓶改电”工作落实到位。

通过此次行动，增强了辖区商业街商户等单位的食品安全、燃气安全、环保意识，有效净化了社区的经营环境，为居民的饮食安全提供了有力保障，筑牢居民生活安全防线。下一步，江南水泥厂社区将继续加强安全排查工作，利用网格化管理定期检查，增强辖区消费者和生产、经营者的安全意识，为居民营造一个安全、放心的生活环境。(屠颖)